夏日炎炎，黃瓜作為餐桌上最受歡迎的清涼食物，當(dāng)然是非常適合夏天吃的。平時最家常的黃瓜吃法就是涼拌了，但涼拌黃瓜不一定適合寶寶。這次年糕媽媽帶來一道黃瓜釀肉，做法簡單而且健康營養(yǎng)又美味，特別適合寶寶在夏天吃!

　　我們都知道，肉類和蔬菜一起吃才更健康，肉類為我們提供優(yōu)質(zhì)蛋白，并且提升菜的口感，蔬菜含有豐富的膳食纖維和礦物質(zhì)，對寶寶也是必不可少的。并且黃瓜含水量很高，對于不愛喝水的寶寶來說，是補水的好食材。夏天出汗多，這個清甜又爽口的好東西可別錯過啦!

　　菜名：黃瓜釀肉

　　月齡：12月+

　　食材：黃瓜1根、胡蘿卜1根、里脊肉適量

　　輔料：油適量、蔥姜末適量

　　工具：蒸鍋

　　1.食材準(zhǔn)備：

　　2.將肉切塊并放到絞肉機中攪成肉餡，胡蘿卜沸水煮后切碎，加入適量油，還可以加一些切碎的蝦皮提味，一起拌勻;

　　3.黃瓜去皮，切成3cm左右的小段，中間挖空;

　　4.肉餡放入空心的黃瓜中，放入蒸鍋中蒸15分鐘左右，直到肉餡蒸熟為止;

　　5.出鍋后凹個造型就可以啦，這個媽媽們可以自由發(fā)揮。

　　推薦理由：

　　黃瓜水分超多，吃起來很清爽，是夏天寶寶的理想食物。胡蘿卜富含的胡蘿卜素和肉類一起吃，更容易被吸收，營養(yǎng)更加均衡。況且做法簡單，媽媽們還可以隨意擺盤凹造型，充分發(fā)揮出自己的想象力，讓你的孩子愛上吃飯。