在2016年到2017年中，人工智能的熱度一直居高不下，讓人工智能已經(jīng)成為當(dāng)之無(wú)愧的風(fēng)口。不但互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在進(jìn)行人工智能的研發(fā)工作，而且政府對(duì)于人工智能也寄予厚望，提供政策扶持促進(jìn)國(guó)內(nèi)人工智能技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用。而事實(shí)上，人工智能的研發(fā)工作也取得不錯(cuò)的成果，雖然人工智能相關(guān)的產(chǎn)品并未到生活中處處可見(jiàn)的程度，但現(xiàn)階段民眾在日常生活中已經(jīng)開(kāi)始或多或少的接觸到人工智能產(chǎn)品。

　　在相關(guān)企業(yè)的積極研發(fā)下，人工智能技術(shù)開(kāi)始應(yīng)用到各種電器中，市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)不少智能電器的成品，能夠?qū)崿F(xiàn)智能感應(yīng)和語(yǔ)音交互。融合了人工智能的電視機(jī)、空調(diào)等，也在實(shí)際應(yīng)用中表現(xiàn)出自身獨(dú)特的能力。

　　但是，在人工智能電商已經(jīng)基本成為潮流的時(shí)候，人工智能電器卻很少進(jìn)入廚房，與廚房有一定聯(lián)系的智能化冰箱，在市場(chǎng)中也并未取得不錯(cuò)的反響。那么，人工智能能否正在進(jìn)入廚房，代替人類制作食品呢?

　　一方面，人工智能的大數(shù)據(jù)分析能力，并不是不能用于食物營(yíng)養(yǎng)成分的分析和配比，這意味著人工智能有制作出健康均衡食物的潛力，這未嘗不會(huì)成為人工智能應(yīng)用的一個(gè)方向，但是顯然對(duì)于機(jī)器識(shí)別的要求很高;另一方面，人工智能的確能夠取代人類廚師模式化的制作食品，但在現(xiàn)階段人工智能技術(shù)水平不足的情況下，很難給用戶制作出好吃的事物，未來(lái)做出的事物也很可能味道千篇一律。也就是說(shuō)，人工智能要想運(yùn)用到廚房中，有一定的發(fā)展前景，但具體實(shí)施難度較大。